蔡边小学始创于1945年，2004年11月被评为“三水区一级学校”。学校占地面积11338平方米，建有舒适的教学大楼和综合大楼各一幢，建筑面积2300平方米，还建有多媒体计算机网络教室、电脑教学平台、图书室、美术室、音乐室、实验室、少先队部室等各类教学用的场室共30间，现在学校设有一至六年级共12个班级，教师26人，学生535人。
学校积极创设良好的育人氛围，不断完善规章制度，倡导“勤学严谨，求实创新”的校风，强化管理，积极推进教育教学改革，努力实施新课程改革试验，朝着“深化课堂改革，创建农村特色学校”的目标迈进。2002年和2005年先后被评为“三水区美丽校园”和“佛山市绿色学校”。